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サツマイモ、ウマ~

おとつい、サツマイモのサラダを作りました。

レシピは簡単です。


 1. サツマイモを角切りにして、蒸す。

 2. ベーコンも1cmくらいに切り、カリカリに焼く。

 3. 蒸したサツマイモにベーコンを乗せ、
   クルミを上からパラッと乗せる。

 4. 玉ねぎドレッシングをかけてできあがり。


サツマイモは蒸したのですが、

とても甘くて、おいしかったんです。


そしたら、昨日、たまたま「はなまるマーケット」で

サツマイモの話題だったので、ビックリ。


 ※はなまるマーケットはコチラです。


どうもサツマイモは蒸したほうが

甘みが出て、おいしいらしいのです。

電子レンジだと、甘みが抑えられるとのこと。


番組ではマヨネーズとヨーグルト、カレー粉を

まぜたドレッシングでサラダにしていましたが、

こちらもおいしそうでした。


食欲の秋、到来です~♪

自炊して、節約しながら、栄養も取る作戦です。

失業者冥利につきます!


芋、栗、南京うまし~
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テーマ : 楽しく生きる
ジャンル : ライフ

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No title

さつまいもサラダおいしそう(^^)
レンジではなく蒸した方がおいしいのですね。手間の分だけおいしくなるのでしょうね。
食欲の秋・・・おいしいもの沢山で楽しみ♪お菓子の栗や芋系限定!に弱いんですよ。
つい目に入っちゃう(^^)
私は最近パンを作って見ましたが石のようにかちかちパンになってしまい・・・どうやらオーブンの扱いうまくいかなかったみたいです・・
私も楽しみながら料理チャレンジしてみます。

おいしそう!

そういえば、うちにもさつまいもがありました。

さつまいものサラダ……おいしそう★
つくってみます!

*南京って、ピーナッツのことですか?

共食い。

タイのタイさん、こんばんわ。

じゃがいも、かぼちゃのサラダはたまに作りますが、案外さつまいものサラダは
作ったことなかったので、私もトライしてみたいと思います!

栗も好きですが、ホクホクした食感のものって幸せな気分にさせてくれますよね。
近所にさつまいもを使ったお菓子のお店があるのですが、今日はやめとこう~と
思っても一度目に入ると‥あのツヤツヤした大学芋の飴色の誘惑に勝てず‥(笑)
ついつい買って食べ過ぎてしまいます。

甘いデザートだけでなく、実はいろいろアレンジが利く食材だなあとあらためて
見直しました。さつまいも万歳!

たかちゃんさんへ

たかちゃんさんも、ぜひ蒸してみてくださいね。

本当に甘くなって、おいしいですよ。

これからいろいろとおいしいものがでてくるので
楽しみですね♪

それにしてもパン作りに挑戦されたとは
すごいですね~!
またチャレンジしてみて、おいしいパンを
作ってみてくださいね!

すてき~♪

美奈BOOさんへ

美奈BOOさんもぜひ作ってみてください。

簡単でおいしいです。
ビールのおつまみとしてもいいですよ~♪

南京というのは「かぼちゃ」の事です。

“いも・たこ・南京”は昔、女性が好きなものの
例えとして言われていたものです。

私は今回、まちがってしまい、
“芋、栗、南京”と書いてしまいましたが、
正確には“いも・たこ・南京”です。

すみません。(T_T)

というか例えも古すぎですね~。ははは~。

おいもさんへ

「共食い」って書かれてあって、
あまりのかわいさに笑ってしまいました~♪

さつまいものサラダって、ありそうで、
ないですよね。
でもおいしいですよ~。

大学芋も大好きです。無性に食べたくなる時が
あります。

はなまるマーケットの大学芋の作り方は
簡単で、かなりの反響があったらしいですから
今度挑戦したいと思っています。

さつまいもはビタミンも豊富ですし、
美容にもいいですもんね。

「おいもさん」も「おいも」も大好きだ~!

No title

もうそんな季節なんですね・・・
永い事無職だなぁ・・・

掲載下さったサツマイモのサラダが美味しそうなので

明日のメニューに決定です!

楽しみですっ♪

これからの旬ですね^^

サツマイモ、大好きです。
以前、クックパッドにハマってた時に
サツマイモレシピ、何点か作りました。
サラダだといくらでも食べれそうだし
いいですね。
私も是非作ってみます♪

私の住んでる大阪は今日は涼しくて秋晴れの
よいお天気です。

朝から鬼(家族)の居ぬ間に部屋中のお掃除を
してます。

金運のあがるトイレ掃除は念入りに?ですね^^

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

**はなこ** さんへ

さつまいもサラダ、いいですよ~♪
簡単でおいしいです。

このレシピはスーパーに買い物に行った時、
ドレッシング売り場にあったんですよ。

レパートリーが増えて、うれしいです。

**はなこ** さんもぜひ作ってみて下さいね。

でんでんむしさんへ

クックパット、いいですよね。
私もかなり参考にしています。

今回のレシピは、スーパーからゲットしたものです。

でんでんむしさんも、ぜひおつくり下さいね!

大阪は気持ちのいいお天気だったのですね。
この時期は、さわやかでいいです。

お掃除ははかどりましたか?
風水でもトイレ掃除は重要っていいますよね。

金運アップをたくらんで、私もお掃除頑張ろう!
うひひ。

コメントありがとうございました

コメントをいただき、ありがとうございました!

あの「はなまる」の大学いもを
作られたのですか?

わ~、すご~い!

番組でも、かなり好評だったらしいのですが、
やっぱり簡単で、おいしくできるんですね!

実は今日、さつまいもを買ってきたので、
大学いもに挑戦しようと思ってます。

楽しみです~♪

かなえたい夢

はじめまして。私は最近失業した者ですが、アラフォーシングル出にているので
かなえたい夢のquoteとても勇気が出ました。まだお仕事見つからないのですね。資格は目指してますか?それでも一年近くお仕事探しだときっと悟りをひらいてらっしゃるでしょうね。
お互いがんばりましょう。

kanaeさんへ

kanaeさん、はじめまして。
コメントをいただき、ありがとうございました。

私は今のところ、新たに資格をとる予定は
ありませんが、TOEICの点数を、
ちょっと引き上げたいと思ってます。

それから、やってみたいこと(小さいことばかり)
をやってみて、本当に自分に合うかどうかを
試しています。

今は求職者にとって、とても厳しい状況ですし、
実際、応募すらもできないことが多いです。
だから、悩んだり、焦ったりしても
仕方ないと思っています。

ですので、凹まないように気をつけながら
何か勉強しながら時期を待つという
感じでしょうか。

お互い、この状況を切り抜けましょう!

またお気軽にコメント下さいね!

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プロフィール

タイのタイ

Author:タイのタイ
40代シングルウーマンです。

失業者の心の支え
貯まっていく感覚が        失業中はうれしいです。      チリも積もるとすごいですし。   GetMoneyは貯まりやすい     のでオススメですよ。
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